Cachi biologici

Frutti autunnali per eccellenza, i cachi biologici si caratterizzano per la loro irresistibile dolcezza e per il loro colore arancione acceso che ben si sposa alla stagione. Sono buonissimi gustati così come sono ma anche utilizzati in tante golose ricette.

I cachi biologici di Almaverde Bio sono coltivati senza l’uso di prodotti chimici di sintesi, per far sì di poterli assaporare preservando la biodiversità e riducendo l’impatto ambientale.

Le varietà di kaki che potete trovare presso le nostre Isole Almaverde Bio presenti nei migliori ipermercati e supermercati sono:

• Kaki Maxim. I Kaki Maxim sono una varietà precoce di kaki, già disponibile da fine settembre. La sua polpa è soda e senza semi e il sapore è dolce naturalmente astringente. Maturo al punto giusto, pronto da gustare

• Kaki Tipo. I Kaki tipo sono caratterizzati dalla polpa cremosa e arancione e dal sapore dolcissimo. Maturano da ottobre a metà novembre

• Kaki Rosso Brillante. È caratterizzato da un colore acceso e da una polpa consistente e croccante. Si mangia come una mela