Orzo perlato biologico

Ingredienti: orzo perlato precotto biologico.

L’orzo perlato biologico è un alimento composto da chicchi d’orzo tondeggianti di colore bianco o beige, sottoposti ad una lavorazione che li ha privati di una parte esterna fibrosa. Questo gli conferisce una texture morbida e leggermente gommosa. Anche successivamente al processo di lavorazione subito, l’orzo perlato biologico è ricco di minerali, rendendolo un alleato della nostra salute e un prezioso ingrediente da inserire in un’alimentazione varia ed equilibrata.

L’orzo perlato biologico è pronto in soli 10 minuti e, grazie al suo sapore delicato, è ottimo per realizzare minestre, risotti e insalate fredde. Anche consumato da solo semplicemente come piatto unico, è gustoso e nutriente.

L’orzo perlato biologico di Almaverde Bio deriva da un metodo di produzione biologica che garantisce risultati positivi in termini di salubrità dei prodotti e di sostenibilità ambientale delle produzioni.